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16,200(税込)

162ポイント還元

枚数

冷蔵・冷凍

極みロースステーキ

極みロースステーキとは

サーロインのうち中央部1/3だけを使用し、さらにそのロース芯部分だけを贅沢に切り出したまさにロースのシャトーブリアンともいうべきロースの極みです。

東京カレンダー「極上肉ギフト」コーナーに「オリーブ牛 ロースステーキ」が掲載されました。

最高級A5ランク限定の極上オリーブ牛のみをご用意

極みシリーズは、「金ラベル」の中でも厳選された「A5ランク限定」の霜降り肉となります。

オリーブ牛

ヒガシハラはオリーブ牛取扱店として高品質の部位をプロが目利きし仕入れています。
健康に良いと言われるオレイン酸をたっぷり含み、平均以上の旨味成分で美味しくヘルシーに仕上がったオリーブ牛は、県内外問わず大好評の和牛です。

こちらの商品は高級感あふれる専用BOXにてお送りさせていただきます。

※複数個ご注文で、個別に包装をご希望の場合はメッセージ欄にご記入ください。

■プロも認める本物の極上品
極みシリーズは、最高級A5ランク限定の極上オリーブ牛のみの取り扱いとなります。
最高峰のオリーブ牛の肉質の柔らかさと甘く香る脂を存分にお楽しみいただけます。

■贈答用に最適な人気商品
ご進物用のステーキで絶大な人気を誇るオリーブ牛ロースステーキ。
最高ランク【金ラベル】のオリーブ牛の霜降りは口の中でさらりとほどける心地良さです。
一味違うプレミアム和牛の味をシンプルなステーキで味わうことが出来る贈り物に喜ばれる商品です。

【おいしく食べるコツ】
お肉は1時間ほど前(夏場は30分ほど前)に冷蔵庫から出して、常温に戻すことで熱の通りが早くなり、焼きムラを防げます。

焼く前に塩コショウふりかけておき、良く熱したフライパンに脂を少々入れ、強火で焼きます。
※お肉に焼き目がついて旨みを閉じ込められます。

表面が焼けたのを確認したら、アルミホイルで二重に包んで数分置いておきます。
こうすれば、肉汁が流れ出ることなくお肉に火を通せるうえに、味がなじみます。

■抗酸化成分たっぷりのヘルシー旨い!オリーブ牛
トップクラスの品質を誇る「讃岐牛」の中から讃岐牛銘柄推進協議会が定めるオリーブ飼料を定められた給与期間・給与量で育てられた香川県産黒毛和牛を「オリーブ牛」と呼びます。
オリーブ牛は、脂の口溶けを上質にするオレイン酸を豊富に含んでいます。
また、うま味成分のグルタミン酸、ペプチド総量が一般的な和牛平均の約1.5倍もある優れたお肉になります。

■オリーブ牛は海外でも注目されています!!
口溶けがよく、旨みがこく、脂がさっぱりしていて、どなたにも好まれる、これまでにない「あっさりした和牛肉」として、県内外の消費者に大好評です。
2012年10月にはオリーブ牛が初めて海外に輸出されることになりました。
黒毛和牛としては中四国で初の海外進出で、マカオに輸出されました。

■香川県の精肉店として。
ヒガシハラは香川産のオリーブ牛、讃岐牛を品質、味ともに自身を持ってご提供いたします。
長い伝統のもと培われた伝統的肥育技術と、農家のみなさんが手塩にかけて育てたプレミアム牛の味をぜひご賞味ください。

■贈り物に喜ばれる無料サービス充実!!
大切な方の笑顔のために、お肉の品質はもちろん見た目にもこだわったギフトをご用意。
特別な日の贈り物に、ぜひ当店自慢のおいしいお肉と気持ちの伝わる無料サービスをご利用ください。
心のこもったギフトをお客様に代わってお届けいたします。
説明 風味・味わいともにトップクラスと言われるロース。
霜降りが非常に美しく、適度な脂肪分を含み肉質もきめ細やかです。

※ステーキの内容量について
複数枚ご購入いただく場合、1枚毎の内容量にバラツキがある場合がございます。
合計内容量は、ご購入容量を超えた量とさせていただいております。
原産地 香川県産
賞味期限 4日間
【冷蔵配送】
冷蔵保存(5℃以下)し、発送日から4日以内にお召し上がりください。
【冷凍配送】
冷凍保存(-15℃以下)し、発送日から30日以内にお召し上がりください。

・北海道・東北・沖縄・離島など、商品発送日から2日後着になるエリアは全て【冷凍便】でのお届けとなります。
※消費期限(発送日を含めて4日)となるため、商品鮮度を考慮しての事となります。予めご了承ください。
商品のお届け 【重要】北海道・沖縄は、送料無料の条件を満たしていても(別途送料+1,310円)を加算させて頂いております。

※複数個ご注文で、個別に包装をご希望の場合はメッセージ欄にご記入ください。

【冷蔵】と【冷蔵】、【冷凍】と【冷凍】のお荷物同士の同梱が可能です。
【冷蔵】と【冷凍】のお荷物同士は同梱できませんので、送料が2個口分必要になります。
その場合は、送料を再計算してメールでご連絡させていただいております。
トレイについて 当店では安全衛生上、食品用発泡トレイを使用しております。
用途 ステーキ用としてお肉の旨みが堪能出来る厚さにカットしました。
とろけるような柔らかさと、深いコクを味わっていただけます。
販売者 有限会社 東原商店

贈り物に喜ばれる6つの無料サービス

ギフト用木目調トレイとギフト専用紙箱

見た目も美しいギフト用木目調トレイとギフト専用紙箱
※商品によって異なる場合があります。

包装紙

長年親しみ愛され続けるロゴ入り包装紙

のし

用途に合わせて選べる各種のし
※連名・上書き・下書きも対応可能

サンクスレター

感謝の気持ちのサンクスレターとイベント時期にはオリジナルカードも無料サービス

オリーブ牛リーフレット

美味しさの秘密がわかるオリーブ牛リーフレットと最高級の証「金ラベル」
※オリーブ牛商品を購入された場合のみ

お祝い

最高の状態でお届けするために発送日当日にカット。「新鮮」で「安心・安全」なお肉を約束します。

イベント毎にぴったりなメッセージカードをご用意いたしました。

メッセージカードサービスについて

特別な日においしいお肉と一緒に気持ちを伝えるメッセージを贈りませんか?

※メッセージカードは当店指定のカードとなります。

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